O vinho do porto é uma bebida sagrada cá em casa, é só o que o marido gosta de beber, então fazer estas pêras foi um risco que corri...heheheheheheheheh
Ele disse logo : Mal empregado vinho, não é para estragar........
Pêras
Vinho do porto
Açucar louro
Água
Paus de Canela
Não tenho quantidades certas, faço tudo a olho e para não gastar tanto vinho do porto deitei um pouco de água.
Deixo ferver até as pêras estarem macias.
A Inês adora esta sobremesa!!!!
Também faço com vinho tinto, sempre é mais barato e com as peras inteiras e com o pé.